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여행철학

이시국에 대구여행? 코로나 성지 대구 출장 강제 여행 대구 맛집 베스트

by 느낌구 2020. 7. 1.
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대구 출장으로 강제 대구 여행

대구 맛집 베스트 투어~

1편 대구 하면 대구 막창!

막창 하면 대구 3대 막창 중

걸리버 막창을 다녀왔다

 

그전에 힘을 내요 대구 시민님들

이겨냅시다 대구광역시

힘냅시다 대구시민님들! 파이팅입니다!

 

 

 

 

 

대구 출장을 가면서도 계속 

느꼈던 것이지만 상권과 

경기가 너무 안 좋아진 것이 너무 몸으로

와 닿아서 자영업자들의 걱정이

몸으로 와 닿는 슬픈 저녁을 함께 하였다.

 

 

 

 

 

대구 3대 막창

막창 맛집 대구 걸리버 막창

동성로 직영점

대구 걸리버 막창은 직영점으로

운영되어 맛과 질이 매장마다 동일한

장점이 있으며 대구 시민들도 

걸리버 막창의 맛과 질을

인정할 정도로 매우 많은 인기를 얻고 있다.

 

 

 

 

 

대구 3대 막창 

대구 막창 맛집을 방문해

먹방을 시작하기에 앞서 막창 하면

막장 드라마! 막장이 맛있어야

막창 맛을 최대한 끌어낼 수 있다.

막장이 맛없으면 고기까지 맛이 없어

소스의 중요함을 매우 느낄 수 있는 중요한

순간이라 꼼꼼히 소스의 맛을 체크했다.

그 결과 걸리버 막창의 막장 소스는 

특별하진 않지만 기본에 아주 충실한 풍성한

맛과 향을 내어 소스의 본연의 맛에 충실하였다.

 

 

 

 

 

 

 

기본 안주?? 기본 반찬으로 나온

불량식품 그 이름은 기억이 안나는 

초등학교 때 구워서 먹었던

불량식품을 불판에 구워 먹으며

한동안 깊게 생각에 빠진 것이....

알배기랑 깻잎 청양고추 편 마늘 등

다양한 쌈채소와 고추 마늘로 고기의 맛을

더 끌어내는 걸 느끼며 한편으로 지금 생각하면

참 신기한 조합으로 느껴졌다

어떻게 고기의 맛이 더 맛있어질 수 있는

쌈채소와 주변 반찬들을 발견했을까 하는...

 

 

 

 

 

 

일단 막창에는 소주

소주 하면 대구 소주 왕 금복주를 

안 먹고 갈 수 있겠는가? 소주 왕이라는 

저 자신감을 보라 안 먹어 줄 수없어

들이붓고 마셔버린 우리의 영원한 왕

소주 킹 막창과의 찰떡궁합을 자랑한다.

 

 

 

 

 

본격적인 막창구이를 구워

파절이와 양파절임 그리고 막장 고추 마늘까지

싹싹 넣어~ 쌈채소로 한점 정성스럽게

한쌈 가득 싼 후에 한입 먹고

소주 한잔 하면 캬~ 기가 막히는 

입맛과 맛으로 그날은 취하지 않을 수 없는

추억과 맛으로 기억될 것이다.

 

 

 

 

 

초고속 스피드로 구워 먹고

막창 추가

초고속 구워 먹고

막창 추가

걸리버 막창의 가장 큰 매력은

초벌로 70%는 익혀 나온다는

가장 큰 매력이 있다

대구 3대 막창의 이유가

맛도 있겠지만 간편 성과

효율성이 매우 좋은 시스템인 것 같다.

 

 

마무리는 소주 왕 금복주

대구 시민 여러분 힘내세요~

코로나 극복 파이팅!

 

대구 걸리버 막창 파이팅

대구 3대 막창 맛집 투어 성공!~~~

 

 

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